Baru beberapa bulan ini di Jalan Cimanuk mulai ada lagi kedai kopi baru. Letaknya di atas mini market di daerah Jayaraga. Lihat ke atas mini market ini, kalian akan melihat tanda neon box Amesteca. Kedai kopi terbaru ini baru mulai beroperasi bulan Maret 2017 dan kini masih terus memaksimalkan upaya pemasaran mereka.
Kedai yang mengusung konsep industrial ini memiliki area terbuka serta area indoor. Area terbuka lebih ditujukan untuk anak-anak muda. Area ini nyaman digunakan untuk tempat berbincang-bincang kreatif khas anak muda. Sedangkan area indoor bisa digunakan oleh keluarga atau pelanggan yang lebih dewasa. Memang kedai ini diproyeksikan untuk bisa menjangkau semua kalangan baik anak muda hingga orang tua. Lokasinya yang strategis juga bisa menjadi keunggulan tersendiri, karena akses untuk mengunjungi kedai ini pun menjadi mudah dijangkau siapapun.
Menu kopi yang ditawarkan semuanya berasal dari Garut lho. Kopi dari luar garut itu hanya digunakan untuk bahan perbandingan saja. Malah, kopi Garut yang digunakan di kedai ini berasal dari kebun sendiri, dan juga di roasting sendiri di Amesteca. Oleh karena itu, selain kedai kopi, Amesteca juga bisa berperan sebagai roastery atau penyangrai kopi.
Kopi Garut yang disediakan juga berasal dari berbagai proses atau varian yang berbeda. Selain itu, metode brewing yang digunakan pun beragam. Memang, para owner kedai ini ingin mengeluarkan potensi cita rasa dari kopi Garut, melalui beragam variannya, serta beragam metode pemrosesan dan penyeduhannya.
Menurut Kang Angga, salah seorang owner Amesteca, Kopi Garut ini bisa mendunia, karena ternyata kualitasnya tidak kalah, bahkan bisa lebih unggul, daripada daerah lain. Cita rasa kopi garut punya keunikan tersendiri, sehingga bisa menambah kekayaan ragam kopi di Indonesia, bahkan di dunia.
Selain menu kopi, Amesteca juga menyediakan beragam menu lainnya, bahkan hingga makanan. Beberapa menu makanan seperti Nasi Goreng Daun Jeruk dan Nasi Goreng Rendang adalah menu makanan favorit di kedai ini.
Amesteca Café & Roastery
IG @amestecafe, FB Amesteca Coffee
Jalan Cimanuk No. 95, Jayaraga, Tarogong Kidul
Buka jam 1 siang – 11 malam
Range harga: Rp. 5.000 s/d Rp. 50.000
Amesteca Cafe & Roastery di Jalan Cimanuk, Jayaraga
***
Jual Kopi Garut (Klik Di Sini)
Jual Kopi Garut – Klik di gambar ini – Jelajah Garut Houseblend atau Garutan Single Origin
Dukung terus Jelajah Garut melalui usaha-usaha kecil yang kita jalankan:
Jelajah Garut Merchandise | Jelajah Garut Tour Organizer | Jelajah Garut Outdoor Gear Rental
2 thoughts on “Amesteca: Kedai Kopi Garut Terbaru di Jalan Cimanuk”